Realizado a cada 2 anos no primeiro sábado do mês de setembro, através da Associazione Trivenita di Celso Ramos e grupos de dança italiana Stelle Danzantti.

Jantar com comidas típicas italiana, vinho, apresentação de danças típicas, baile e café com mistura. O evento é um resgate cultural, mantendo viva a cultura e tradições na comunidade.